Descripción del puesto
- Asegurar que las especificaciones del producto y los estándares de servicio de A & B se cumplan con excelencia, eficacia y eficiencia.
- Dominar y aplicar en su equipo de trabajo las técnicas de motivación, liderazgo, trabajo en equipo, delegación y manejo de conflictos; apoyar a sus jefes de primera línea en estas habilidades; apoyar la gestión de su departamento en cuanto a horarios, control disciplinario, desarrollo del programa de entrenamiento y capacitación, así como con la evaluación de desempeño del equipo de trabajo. Participar y asegurar el adecuado y oportuno proceso de selección para su equipo de trabajo
Requisitos
Profesional con alta orientación al servicio y al logro de resultados, capaz de liderar la operación integral de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, la rentabilidad del departamento, el desarrollo de nuevos productos y la formación de equipos de alto desempeño, promoviendo una cultura de excelencia operacional, seguridad alimentaria y satisfacción del huésped.
Requisitos específicos
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos, fines de semana y festivos.
- Capacidad para liderar equipos multidisciplinarios.
- Experiencia en coordinación de eventos y banquetes.
- Capacidad para desarrollar nuevos productos y estrategias comerciales.
- Manejo de indicadores financieros y operacionales.
- Experiencia en auditorías de calidad y cumplimiento de estándares corporativos.
Beneficios
En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de Beneficios, diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros plan de carrera, descuentos en Alojamiento, Alimentos & Bebidas, cupones de felicidad, entre otros.
Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la región!📈📊
Detalles
Nivel mínimo de educación: Master (Graduado)