Descripción del puesto

• Lavar, desinfectar y organizar la vajilla, cubiertos, vasos y utensilios de cocina).

• Realizar la limpieza profunda de las áreas de cocina, cámaras de frío, pisos, campanas extractoras y superficies de trabajo.

• Manipular correctamente los productos químicos de limpieza y desinfección, respetando las dosis y normas de seguridad.

• Apoyar en el montaje de estaciones de limpieza para eventos y banquetes.

• Clasificar y retirar los desechos y basura de la cocina hacia los contenedores principales.

Requisitos

• Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año en puestos similares.

• Educación: Secundaria completa.

• Conocimientos: Deseable contar con nociones de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos , sistema HACCP y manejo de productos químicos de limpieza industrial.

• Habilidades: Trabajo en equipo, proactividad, rapidez y minuciosidad.

• Disponibilidad: Total para trabajar en horarios rotativos.

Beneficios

• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificaciones, CTS, vacaciones, ESSALUD, asignación familiar).

• Alimentación cubierta al 100% en el comedor de personal durante tu turno de trabajo.

• Uniforme completo .

• Capacitación constante en estándares de inocuidad y seguridad industrial.

• Oportunidades reales de línea de carrera.