Descripción del puesto

En los Hoteles GHL Collection Bastión buscamos Jefe de Alimentos y Bebidas.

En este puesto, serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la oferta gastronómica y organización de eventos en nuestros dos hoteles, asegurando la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes. Además, tendrás la oportunidad de diseñar menús creativos, gestionar el inventario de alimentos y bebidas, y liderar un equipo de trabajo comprometido con la calidad.

Buscamos a alguien creativo, innovador y con una clara vocación de servicio al cliente. Deberás contar con una sólida formación universitaria en Gastronomía, Hotelería y Turismo o áreas afines, así como experiencia previa en puestos de liderazgo en el sector de alimentos y bebidas.

Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y trabajar en un entorno dinámico y multicultural, ¡te estamos esperando! Únete a nuestro equipo como Jefe de Alimentos y Bebidas y sé parte de una experiencia única en Cartagena de Indias.

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Requisitos

• Buscamos profesionales en Hotelería, Turismo o carreras afines.
• Es importante que hayas tenido 3 años de experiencia en el área y liderando equipos de trabajo en Hoteles o Restaurantes.
• Cursos y/o Certificaciones en BPM y afines al área
• El manejo de herramientas de ofimática (Ej. Word, Excel, power point, etc).
• Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: Comunicación, Empatía, Trabajo en Equipo, Dinamismo & Energía, Orientación al Cliente, Innovación y Pensamiento Estratégico.

Beneficios

En nuestra Compañía contamos con un completo Plan de Beneficios, diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad que desarrolles con nosotros plan de carrera, descuentos en Alojamiento, Alimentos & Bebidas, cupones de felicidad, entre otros.

Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la región!