Descripción del puesto

El Bartender es el encargado de recibir al cliente y al huésped en el Bar con excelente actitud, atendiendo con profesionalismo sus solicitudes.
Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta
establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas

Prestar eficiente y oportunamente el servicio de Bebidas en el área del bar con el fin de cumplir con los estándares de
calidad.
Cumplir los procedimientos de información del proceso de técnicas de servicio de acuerdo a los estándares establecidos
para dar un servicio de óptima calidad.
Conocer y aplicar los procedimientos de Alimentos y Bebidas y de Servicio (amabilidad, rapidez, eficiencia y despedida del
cliente) con el propósito de cumplir con los estándares de calidad.
Conocer y aplicar los procesos operacionales en el alistamiento del mise and place, requisiciones, comandas, inventarios,
servicio de licores y elaboración de cócteles con el fin de cumplir con el normal desarrollo de todas sus actividades.
Manejar de manera oportuna y adecuada el check list (mise & place y de servicio) para realizar su trabajo de manera que se
cumpla con la entrega de los productos a tiempo.

Requisitos

Requisito, Bachiller, técnico en Mesa y Bar, es importante que tenga experiencia minima de 6 meses como Bartender en Hoteles, Restauranyes o Clubes, .

Durante el proceso observremos y valoraremos las siguientes competencias: Dinamismo y Energia, Orientación al Detalle y Productividad

Beneficios

Beneficios Entrenamiento y formación Plan de carrera Programa de cumpleaños Programa de pasantías. Descuentos en alojamiento y AYB en los hoteles de GHL. Alimentación y parqueadero gratuito y muchos más.